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Zutaten für Falafel 4 Portionen

Produktinformationen "Zutaten für Falafel 4 Portionen"

 Hiermit gelingen euch in kurzer Zeit leckere Falafel. Ein hauch orientalischer Flair, welcher in jeder Zeit genutzt werden kann.

Für die Falafel:

250 g Kichererbsen (getrocknet oder eingelegt)

1 kleines Bund Petersilie

1 kleines Bund Koriander

1-2 Stück Zwiebel

2-3 Stück Knoblauchzehen

1-2 Stück frische Chili

Für die Sauce:

Joghurt Soße

250 ml Soja Joghurt

1 Stück Avocado

1 halbes Bund Minze

Zuhause benötigt ihr zusätzlich:

1 Tl Rosenpaprikapulver 

1 El Kreuzkümmel

1 Tl Chili- oder Cayennepfefferpulver

1 El Mehl

1-2 EL Soja Mehl

1/2 Päckchen Backpulver

1 Tl Sesam wahlweise

Sonnenblumen oder Raps Öl zum Braten bzw. Frittieren.

Rezept findet ihr im Blog

Eigenschaft: Kühlware

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